Le liège et ses remarquables propriétés
Le liège est une sorte de « mousse de bois » de structure analogue à celle du caoutchouc mousse. C’est en effet un tissu appelé suber constitué de cellules à paroi mince remplies à 89% de gaz, à prédominance d’azote, juxtaposées en structure de « nid d’abeille ». Cette proportion considérable de gaz inclus hermétiquement dans ces cellules explique les qualités mécaniques et physiques prodigieuses du liège : légèreté, souplesse, élasticité, faible conductivité qui en font un isolant naturel parfait.
Enfin, la paroi des cellules imprégnée d’une substance grasse : la subérine, le rend imperméable.
La composition chimique du liège
Subérine …………………..58%
Cellulose…………………..22%
Lignine…………………….12%
Eau………………………….5%
Cérine……………………….2%
Autres……………………….1% | 
